Epler og pærer : oppskrifter og kombinasjoner

I denne kokeboken får du oppskrift på eplekake, og mange andre godbiter med epler og pærer. Her er det oppskrifter på desserter, paier, terter, kaker og is og kalde drikker. Krydder som nellik, kanel, fennikel, muskat og ingefær er også fine i kombinasjon med disse høstfruktene.